Bufet szkolny

      • Bufet szkolny

      • OGŁOSZENIE O NABORZE OFERT 

        na najem pomieszczeń szkolnych w celu prowadzenia kuchni, bufetu szkolnego oraz organizacji żywienia uczniów w roku szkolnym 2026/2027 

        Zespół Szkół im. inż. Stanisława Wysockiego d. „Kolejówka” w Warszawie, ul. Szczęśliwicka 56, zaprasza podmioty prowadzące działalność gastronomiczną do składania ofert na najem pomieszczeń szkolnych przeznaczonych do prowadzenia kuchni, bufetu szkolnego oraz przygotowywania i wydawania posiłków dla uczniów. 
         

        1. Przedmiot najmu 

        Przedmiotem najmu są pomieszczenia znajdujące się w budynku Zespołu Szkół im. inż. Stanisława Wysockiego d. „Kolejówka” w Warszawie przy ul. Szczęśliwickiej 56: 

        • bufet szkolny – 10,38 m², 
        • zaplecze bufetu – 12,70 m², 
        • magazyn – 6,99 m², 
        • jadalnia – 90,20 m². 

        Łączna powierzchnia najmu wynosi 120,27 m². 

        Najemca będzie miał dostęp do mediów niezbędnych do prowadzenia działalności,  
        w szczególności energii elektrycznej, wody, kanalizacji oraz pomieszczeń sanitarnych, zgodnie  
        z warunkami określonymi w umowie najmu. 

        W budynku szkoły nie jest dostępna instalacja gazowa. Przygotowywanie posiłków może odbywać się wyłącznie przy wykorzystaniu urządzeń elektrycznych lub innych rozwiązań dopuszczonych obowiązującymi przepisami prawa i zaakceptowanych przez Wynajmującego. 
         

        2. Przeznaczenie najmu 

        Pomieszczenia przeznaczone są do: 

        • prowadzenia bufetu szkolnego, 
        • przygotowywania i wydawania posiłków dla uczniów, 
        • organizacji żywienia zbiorowego na terenie szkoły, 
        • zapewnienia możliwości spożywania posiłków w jadalni szkolnej. 

        Działalność prowadzona będzie w dniach pracy szkoły zgodnie z organizacją roku szkolnego. 

        Planowany okres najmu obejmuje rok szkolny 2026/2027, tj. od dnia 1 września 2026 r. do dnia 30 czerwca 2027 r. 
         

        3. Wymagania wobec oferentów 

        O udział w postępowaniu mogą ubiegać się podmioty, które: 

        • prowadzą działalność gospodarczą w zakresie usług gastronomicznych, 
        • posiadają wymagane przepisami prawa uprawnienia, decyzje, wpisy lub zgłoszenia niezbędne do prowadzenia działalności gastronomicznej, 
        • spełniają wymagania sanitarne określone w obowiązujących przepisach, 
        • dysponują personelem posiadającym aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych, 
        • posiadają doświadczenie w prowadzeniu działalności gastronomicznej. 
           

        4. Wymagania dotyczące oferty gastronomicznej 

        Oferent zobowiązany będzie do prowadzenia działalności zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, w szczególności dotyczącymi bezpieczeństwa żywności i żywienia oraz zasad żywienia dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty. 

        Asortyment bufetu oraz przygotowywane posiłki powinny być zgodne z obowiązującymi przepisami oraz wytycznymi dotyczącymi zdrowego żywienia dzieci i młodzieży. 

        Preferowane są: 

        • świeżo przygotowywane posiłki, 
        • zdrowe przekąski, 
        • kanapki przygotowywane na bieżąco, 
        • owoce i warzywa, 
        • produkty pełnoziarniste, 
        • woda i napoje niesłodzone. 

        Niedopuszczalna jest sprzedaż: 

        • napojów alkoholowych, 
        • wyrobów tytoniowych, 
        • papierosów elektronicznych oraz akcesoriów do ich używania, 
        • środków odurzających i innych substancji zabronionych przez prawo, 
        • produktów niespełniających wymagań obowiązujących w jednostkach systemu oświaty. 
           

        5. Obowiązki przyszłego najemcy 

        Najemca będzie zobowiązany do: 

        • utrzymania czystości i porządku w wynajmowanych pomieszczeniach, 
        • przestrzegania przepisów sanitarnych, BHP oraz przeciwpożarowych, 
        • ponoszenia kosztów eksploatacyjnych określonych w umowie, 
        • zapewnienia odbioru i prawidłowej segregacji odpadów związanych z prowadzoną działalnością, 
        • umożliwienia przeprowadzania kontroli przez Dyrektora Szkoły oraz właściwe organy kontrolne. 

        Poza czynszem najemca będzie ponosił koszty eksploatacyjne na zasadach określonych  
        w umowie najmu. 

         

        6. Oferta powinna zawierać 

        • dane identyfikujące oferenta, 
        • aktualny odpis z CEIDG lub KRS, 
        • opis doświadczenia w prowadzeniu działalności gastronomicznej, 
        • propozycję miesięcznej stawki czynszu netto, 
        • przykładowy jadłospis oraz opis oferowanego asortymentu, 
        • opis sposobu organizacji żywienia uczniów. 
           

        7. Kryteria oceny ofert 

        Przy wyborze najemcy szkoła będzie brała pod uwagę całokształt przedstawionej oferty,  
        w szczególności: 

        • wysokość oferowanej miesięcznej stawki czynszu netto, 
        • jakość i różnorodność oferty gastronomicznej, 
        • zgodność proponowanego asortymentu i posiłków z obowiązującymi przepisami oraz zasadami zdrowego żywienia dzieci i młodzieży, 
        • doświadczenie oferenta w prowadzeniu działalności gastronomicznej. 

         

        Szkoła zastrzega sobie prawo wyboru oferty, która w jej ocenie najlepiej odpowiada potrzebom uczniów oraz zapewnia prawidłową realizację żywienia na terenie szkoły. 
         

        8. Wizja lokalna 

        Zainteresowani oferenci mogą dokonać wizji lokalnej pomieszczeń po wcześniejszym uzgodnieniu terminu z administracją szkoły. 

        Złożenie oferty jest równoznaczne z zapoznaniem się przez oferenta ze stanem technicznym pomieszczeń oraz warunkami prowadzenia działalności w obiekcie szkoły. 
         

        9. Termin i miejsce składania ofert 

        Oferty należy składać do dnia 7 sierpnia 2026 roku do godz. 13.00 

        • osobiście w sekretariacie szkoły, w godzinach pracy sekretariatu, tj. od 9.00 do 13.00 

         

        Oferent pozostaje związany złożoną ofertą przez okres 30 dni od upływu terminu składania ofert. 

         

        10. Informacje dodatkowe 

        Szkoła zastrzega sobie prawo do: 

        • wezwania oferentów do złożenia wyjaśnień lub uzupełnienia dokumentów, 
        • przeprowadzenia negocjacji dotyczących warunków najmu, 
        • zakończenia postępowania bez wyboru oferty, 
        • unieważnienia postępowania bez podania przyczyny.  

        Oferty przesłane po upływie wyznaczonego terminu nie będą rozpatrywane. 

        Szkoła nie ponosi odpowiedzialności za problemy techniczne związane z dostarczeniem oferty drogą elektroniczną.